COCKTAILS

CAPITAL COCKTAILS

COCKTAILS
UITSTEKENDE REGIONALE WIJNEN, EN NOG VEEL MEER HEERLIJKE DRANKJES

WIJNKAART? DRANKENKAART!

Er zijn een heleboel mensen die meer willen ontdekken dan alleen maar wijn. Daar horen wij ook bij. Zelfs onze adviseur, de beroemde wijnschrijver Harold Hamersma, was onlangs diep onder de indruk van een mousserende wijn, gemaakt van hop, druiven en thee... Daarom geloven wij sterk in een drankenkaart, in plaats van die goede oude wijnkaart. Anders zou het niet eerlijk zijn tegenover thee, kefir, hard seltzer en komboecha, of wel?

 

Dat betekent echter niet dat we niet om wijn geven. Onze kaart bevat een aantal zeer goede Nederlandse wijnen. Verder serveren wij de beste Duitse, Franse en zelfs Luxemburgse en Belgische wijnen op minder dan 600 kilometer van Capital Kitchen. (Sorry, nieuwe-wereldwijnen, jullie zijn niet regionaal genoeg voor ons.)

 

Als je op avontuur gaat, moet je een van onze cocktailmeesters roepen. Naast hun favorieten hebben ze altijd wel wat cocktailtrucjes achter de hand. Misschien wel met geweldige dranken van plaatselijke distilleerderijen.

Drankenkaart
Capital Kitchen Local Drinks Cocktails Amsterdam
ONGEWONE COCKTAILS

WE GAAN GRAAG EEN STAPJE VERDER

Als het gaat om de perfecte cocktail, vraag naar Johanna. Ons Finse pareltje weet dat de essentie van een goede cocktail evenwicht en aandacht is. Het creëren van de juiste combinatie van zoet, zuur, bitter, alcohol en vier (!) andere smaken, is een delicate kunst die net magie is. Johanna kent haar klassiekers, maar vraag haar vooral naar de cocktail van het moment. Ze gaat altijd graag een stapje verder met haar cocktails.

Ga naar de homepagina
Capital Kitchen Local Drinks Johanna Pink