slide
Een wijnkaart vol Europese wijnen

wijn galerij

​Maak kennis met Regi, onze sommelier, of zoals wij hem graag noemen: onze wijn curator. Hij werd verliefd op wijn sinds zijn tong voor het eerst in aanraking kwam met een Châteauneuf-du-Pape. Voor Regi is een wijn nooit zomaar een wijn. De wijn is een persoonlijk verhaal van de wijnmaker en wie houdt er niet van een goed verhaal?
 
Onze wijnselectie is de perfecte balans tussen natuurlijke, uitgesproken wijnen en de klassiekers. Het menu brengt je unieke ervaringen en vanwege de (soms) gelimiteerde beschikbaarheid van een wijn kan het gebeuren dat je het allerlaatste glas drinkt van een oogst.
 
Ons menu heeft ook echt goede Nederlandse wijnen. Bovendien serveren we de beste Duitse, Franse en zelfs Luxemburgse en Belgische wijnen (sorry, nieuwe wereldwijnen, jullie zijn niet REGIonaal genoeg voor ons).
 
Wijn niet echt je ding? Gelukkig hebben we nog veel meer op onze drankenkaart staan. Zo heeft Ronald Giphart het biermenu mede samengesteld en als je zin  hebt in een cocktail, hoef je er alleen maar om te vragen!
 
Proost.

Drankenkaart
Capital Kitchen wine gallery Amsterdam